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Nov262023 por Lourdes CicconiNo hay comentarios

Estrellas Michelín: Luján de Cuyo lidera la cosecha de premios

Histórico: Mendoza festeja sus 7 estrellas Michelin y se convierte en polo gastronómico mundial. Descubrí los premiados en Luján de Cuyo. Mendoza fue la gran ganadora de la Gala de Premiación. De las 10 estrellas otorgadas por la Guía Michelin a la Argentina, 7 quedaron en nuestra provincia y 3 en Ciudad de Buenos Aires. Mendoza obtuvo 4 estrellas en las categorías restaurantes y 3 estrellas en restaurantes sostenibles. Las estrellas Michelin son los galardones más ansiados por los restaurantes y chefs de todo el mundo. Hoy, Mendoza logra un lugar de privilegio en esta Guía al obtener 4 estrellas, de las 6 que otorgaron a la categoría restaurantes seleccionados, y 3 estrellas, de las 4 asignadas para restaurantes sostenibles. Los restaurantes con Estrella Mic...

Nov32023 por Diario Luján1 comentario

Celebrando el Origen: Encuentro Anual de las Bodegas D.O.C. Luján de Cuyo 2023

Destacado, Foodies, Novedades

El pasado martes, en la Bodega Lagarde, se celebró el evento anual de las bodegas agrupadas bajo la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo (D.O.C.) bajo el lema "el origen hace la diferencia". El encuentro dejó claro que Luján de Cuyo está en la cima de la producción vitivinícola y que nuestro terruño marca un estándar incomparable. Celebrando el Origen: Encuentro Anual de las Bodegas D.O.C. Luján de Cuyo 2023. Con la distinguida presencia del gobernador electo de Mendoza, Alfredo Cornejo, y la ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario, este evento se convirtió en un testimonio de la excelencia de nuestros vinos y del orgullo que sentimos por la riqueza de esta región. El acto contó también con la asistencia del intendente de Luján de Cuyo, Sebastián Bragagnolo, el pres...

Sep262023 por Diario Luján136 Comentarios

Chacras de Coria será sede de la 8° edición de Mendoza Wine Fair

Foodies, Novedades, Provincial, Turismo

Mendoza Wine Fair vuelve a la antigua casona de Chacras de Coria con su 8va edición, en Sagrada Cocina los días 6 y 7 de octubre. La feria de vinos organizada por Gran Casa Vinos se llevará a cabo el día 6 y 7 de octubre en el restaurante Sagrada Cocina, en la localidad de Chacras de Coria, Luján de Cuyo. Mendoza Wine Fair se prepara para una nueva edición de su evento, el cual deslumbra con las etiquetas y bodegas que se presentan para dar a conocer sus productos. Con presencia de Bodegas de Argentina, la feria se llevará a cabo el viernes 6 y sábado 7 de octubre en los jardines de Sagrada Cocina, el reconocido restaurante del chef Lucas Bustos, quien tendrá a su cargo la gastronomía del evento. Qué hace especial a Mendoza Wine Fair La feria de vinos es destacada por of...

Sep142023 por Lourdes CicconiNo hay comentarios

Foodies: Cerveza 27 fue la novedad en Bocas Abiertas

Foodies, Provincial, Sociedad

El fin de semana del 8, 9 y 10 de septiembre se realizó el encuentro gastronómico Bocas Abiertas en la Nave Cultural. Foodies: Cerveza 27 fue la novedad en Bocas Abiertas. Se realizó la segunda edición en Mendoza del festival gastronómico Bocas Abiertas del 8 al 10 de septiembre en la Nave Cultural, Hubo shows artísticos, puestos de comida, un mercado con stands de productores, clases de reconocidos chefs y un espacio para degustar vinos. Entre los destacados, hubo propuestas impecables de Chirivía y un dúo de chipás con hongos de Auténtico. En cuanto a snacks, la sugerencia viene desde Río Negro con Frunch que trae unos chips de manzanas disecadas. Menú de Chirivía.Chipá con hongos en Auténtico.Café peruano y roll de Paloma.Café de Paloma. Los dulces en Bocas Abiertas t...

Ago272023 por Lourdes CicconiNo hay comentarios

Foodies: Finca La Toscana, Cocina de Fuegos en Lunlunta

Destacado, Foodies, Sociedad, Turismo

Finca La Toscana está a menos de 10 minutos de Luján de Cuyo, siguiendo un camino zigzagueante que ayuda a transportarte a un mundo de disfrute. Descubrí el nuevo rincón en Lunlunta que te traemos en Foodies de Diario Luján. Descubrí Finca La Toscana y su Cocina de Fuegos. Desde Azcuénaga en dirección al este, tomás el camino hacia Lunlunta. El paisaje va transportando al relax, y cada curva de la calle Franklin Villanueva permite descubrir nuevos rincones. Uno de ellos es Finca La Toscana. La casona de adobe enlucido abre su galería para disfrutar del jardín, los viñedos y por supuesto de la Cocina de Fuegos. La propuesta es íntegra y la atención está en cada detalle para compartir un almuerzo entre amigos o en familia. Finca La Toscana ha abierto recientemente y ya cuenta co...

Ago72023 por Diario LujánNo hay comentarios

Bodega Dante Robino celebra la Semana del Bonarda, la cepa que supo esperar

Foodies, Novedades, Provincial

Una cepa que pasó un siglo esperando su momento, usada como uva de corte en Malbec y otros tintos por su aporte de equilibrio, rendimiento y color. Y que hoy se disfruta como varietal en grandes vinos, ganando cada vez más protagonismo. Hablamos de la Bonarda, que llegó a la Argentina a fines del siglo XIX y ya es la segunda cepa más plantada del país. Bodega Dante Robino celebra la Semana del Bonarda, la cepa que supo esperar. Por tercer año consecutivo, del 1 al 8 de agosto se vive la Semana del Bonarda, y Bodega Dante Robino, una de las primeras en usar esta cepa para elaborar vinos de alta gama, propone celebrarla con sus mejores exponentes y con una acción especial en restaurantes. Además del icónico Gran Dante Bonarda, esta uva está presente en el resto de sus líneas: Legado, D...

Jul262023 por Lourdes CicconiNo hay comentarios

Observatorio, la propuesta gastronómica de Dante Robino en Luján

Destacado, Foodies, Novedades, Turismo

Bodega Dante Robino abre Observatorio, su nueva propuesta gastronómica a partir del 10 de agosto, junto al chef Juan Ventureyra, con una propuesta que promete ser totalmente innovadora en Mendoza. Observatorio, la propuesta gastronómica de Dante Robino en Luján de Cuyo. Un planeta flotando entre los Andes, donde el buen comer y el buen beber, son de todos. Un universo de recetas simples pero con reversiones deliciosas, donde el vino es protagonista, junto a otras bebidas. Bodega Dante Robino abre Observatorio, donde el chef Juan Ventureyra, trae una propuesta innovadora en Mendoza. Observatorio es el restaurante del Espacio Robino en Luján de Cuyo. Creado entre las montañas e inspirado en el cielo, las estrellas y los planetas, este espacio nace para disfrutar de platos simples y ...

Jul202023 por Lourdes Cicconi1 comentario

Foodies: Planeta Chipá

Destacado, Foodies, Sociedad

Planeta Chipá, un divertido rincón en Planta Uno que vas a disfrutar de conocer y degustar. Foodies: Planeta Chipá. Planeta Chipá gana por simple y divertido. Es imposible no amar los chipá, esa masa hecha con harina de mandioca y chispas de queso. Combinalo con pizas y sánguches y todo lo bueno se multiplica en tu boca. La propuesta de Planeta Chipá es simple, usar la masa del chipá en las comidas rápidas dando origen al Chipánguche y a la Chipiza. Lo pedís, lo tenés El pedido se entrega ágilmente, en 10 minutos está servido, por lo que es una opción más para una comida divertida que resulta ideal para disfrutar con los menores. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Diario Luján (@diario.lujan) Cada porción es individual c...

Jul182023 por Diario LujánNo hay comentarios

Todo listo para la Fiesta del Chocolate 2023 en Cacheuta

Destacado, Foodies, Novedades, Turismo

La Fiesta del Chocolate en los Bosques de Cacheuta se desarrollarán nuevamente desde éste viernes 21 de julio. Hay opciones para veganos. También se encontrarán mieles y frutos secos. Atención al dato para compras. Todo listo para la Fiesta del Chocolate 2023 en Cacheuta. El evento, que además forma parte de la agenda de actividades que programó Luján de Cuyo para las vacaciones de invierno, se llevará a cabo el viernes 21, sábado 22 y domingo 23 de julio de 10 a 18hs, con entrada libre y gratuita. Una vez más, Luján de Cuyo fue elegido como el escenario para realizar el tradicional festejo mendocino, ahora consolidado como una de las actividades más atractivas de la agenda cultural local. En esta línea, el Municipio lujanino liderado por el intendente Sebastián Bragagnolo y e...

Jul172023 por Diario LujánNo hay comentarios

Sidra 1930: «Adelantados» a las fiestas

Foodies, Novedades, Provincial

Sidra 1930 lanzó, junto a la agencia creativa Astillero, su campaña Adelantados, que desafía los mandatos de consumo: ¿Por qué la sidra debe tomarse solo en diciembre? Sidra 1930: "Adelantados" a las fiestas con su nueva campaña. Desde hace unos años, la tendencia mundial de desestacionalizar el consumo de la sidra viene en aumento. Sin embargo, en Argentina – uno de los países con más tradición sidrera - todavía la mayor parte se consume durante los últimos meses del año. Para romper con este precepto, Sidra 1930, la marca pionera de la familia Saccani, junto con Cervecería y Maltería Quilmes y la agencia creativa Astillero, lanza su nueva campaña publicitaria "Adelantados". En un movimiento audaz, la marca busca romper con las tradiciones y capturar la atención de aquellas ...