La Hoja de Ruta permite a Luján de Cuyo ordenarse hacia ser un municipio inclusivo, justo y resiliente, conforme a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
En conjunto con la Fundación Konrad Adenauer de Alemania y la empresa Reciclarg, la comuna de Luján de Cuyo concretó este ambicioso desafío de la Hoja de Ruta que promueve, para el año 2023, instancias de diálogo y difusión de buenas prácticas, el aprovechamiento de oportunidades y la regeneración de los ecosistemas en las zonas de cultivo.
La hoja de ruta elaborada por la Municipalidad de Luján de Cuyo fue inspirada en la visión compartida de posicionar y consolidar al departamento como un territorio referente, en la promoción de la sostenibilidad en el sector vitivinícola y de la economía circular.
La intención es conseguir un municipio inclusivo, justo y resiliente, conforme a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El camino hacia una economía circular y regenerativa implica el compromiso de todos los actores involucrados, para alcanzar con éxito el horizonte propuesto. En tal sentido, la articulación público-privada se asoma como una de las grandes estrategias planteadas.
Otra propuesta implementada fue la focalización en los ejes principales del ciclo de vida de los productos elaborados por el sector como el cultivo de la vid, la producción de vinos y espumantes y el consumo responsable y pos-consumo (reutilización y reciclado).
En este marco, con la participación de 30 prestigiosas organizaciones, la presentación del proyecto contó con el acompañamiento de bodegas de renombre internacional, bodegas tradicionales que han forjado la cultura del trabajo en Luján, instituciones nacionales como el INTA, Bodegas de Argentina, Wines of Argentina y el sector académico representado por la Universidad Nacional de Cuyo y la Universidad Tecnológica Nacional.
Finalmente, considerando el acuerdo participativo de las temáticas y líneas de acción que diagramó la comuna, la Dirección de Gestión Ambiental del departamento, por disposición del Intendente Sebastián Bragagnolo, deja abierta la invitación para que otras bodegas y productores vitícolas del sector se incorporen a la iniciativa.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
El 25 de septiembre de 2015, los líderes mundiales adoptaron un conjunto de objetivos globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible.
Cada objetivo tiene metas específicas que deben alcanzarse en los próximos 15 años.
Para alcanzar estas metas, todo el mundo tiene que hacer su parte: los gobiernos, el sector privado, la sociedad civil y cada persona como usted.
