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Degustación en Bodega Bonfanti

En pleno corazón de Perdriel, está la bodega familiar y boutique Roberto Bonfanti. Conocé un paraje que conquistará tu corazón y paladar con sus vinos altamente puntuados.

 

La experiencia de aprender sobre maridajes se vuelve amena en medio de los viñedos y vistas de Bodega Bonfanti.

Te contamos los detalles para descubrir una propuesta ideal de la que disfrutar durante el verano en Luján de Cuyo.

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El paseo incluye una visita a los viñedos, donde además de conocer sobre las vides, vas a conocer sobre la historia de la familia.

Luego, continúa por la bodega y la cava, el tesoro resguardado en barricas de roble francés y ánforas españolas.

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Finalmente es el momento, de la degustación para percibir las propiedades de cinco vinos.

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Inicia con un vino blanco y cuatro tintos que siguen en orden creciente hacia la adquisición de más cuerpo y taninos.

Además, el sommelier comparte la historia y anécdotas de la familia vitivinícola.

La degustación marida en una propuesta que combina quesos con dulce, ofreciendo diferentes impactos en el paladar, ¡una verdadera experiencia a descubrir!

La degustación permite reconocer diferentes terroirs de la bodega, donde cada vino ofrece las propiedades de San Martín, Valle de Uco y Perdriel, en Luján de Cuyo.

Qué vas a degustar

Los vinos que integran la Familia Bonfanti son producto de un proceso de vinificación que combinan la experiencia y la dedicación familiar apoyado en la tradición de cuatro generaciones en el cultivo de viñedos de varietales.

Las parcelas tienen un sistema de agricultura tradicional y otro sector con agricultura agroecológica acompñados por el INTA Mendoza.

 

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Los vinos de la cata son los siguientes:

  • Chardonnay 2023 joven
  • 50/50 malbec 2020
  • Reserva joven 2023
  • Cabernet sauvignon reserva uco 2019
  • Anccelotta reserva 2022

Valor de la degustación por persona: 17.000.-

 

Degustación en Bodega Bonfanti


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