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Sep262021 por Diario LujánNo hay comentarios

Foodies: el resto Villa Mansa Wine Hotel & Spa

Entrando por calle Roque Sáez Peña al 4900, Vistalba, Luján de Cuyo se abre un camino de tierra un tanto escondido que da un poco de misterio, para llegar al resto Villa Mansa Wine Hotel & Spa. El foodie Mariano "Mala" Cossutta recorrió uno de los restó más coquetos de Vistalba. El foodie "Mala" Cossutta visitó Villa Mansa Wine Hotel & Spa. Una vez mas salgo a la ruta en busca de nuevas experiencias gastronómicas, esta vez por Vistalba. A los pocos metros encuentro Villa Mansa Restaurante y hotel de gran categoría. Se ve el cuidado en los detalles en cada rincón. Me recibe Paulina y Ariadna muy amablemente para indicarme la mesa. La carta acotada con lo esencial sin salirse de lo clásico pero con toques gourmet muy interesantes. Ya en mesa sirven una pasta de pate de ...

Sep22021 por Diario LujánNo hay comentarios

Mala Cossutta: «Ser foodie es una experiencia al alcance de todos»

Destacado, Foodies, Novedades, Turismo

Desde Casona Perdriel, un restorán en medio de un viñedo antiguo, el foodie Mariano Cossutta tomó la delantera y mostrará las virtudes culinarias del departamento. El foodie Mariano "Mala" Cossutta, mostrará rincones de la gastronomía en Luján de Cuyo. Ahí cerquita, en Perdriel, a 20 km de la Ciudad de Mendoza, uno de los rincones más pintorescos de Luján de Cuyo, rodeado de añosos árboles y prestigiosos viñedos, se ubica Casona Perdriel, un restorán donde las exquisiteces a las brasas, pastas, pescados o postres están a la orden del día. Casona Perdriel está a cargo de Mariano "Mala" Cossutta, quien declara ser un "foodie", un amante de la comida. “No soy un critico, simplemente un amante de la gastronomía y quiero compartir mis experiencias", expresó Mariano "Mala" Cossu...

Ago152021 por Lourdes Cicconi1 comentario

Quiénes son los foodies y qué hacen

Destacado, Foodies, Novedades

Foodie es un anglicismo de moda que ha cobrado auge con las redes sociales ya que se trata de aquellas personas amantes de la comida que transmiten la experiencia vivida en los bares y restoranes para generar engagement e influenciar a los seguidores que buscan un lugar para almorzar o cenar. Si bien pareciera que se trata de un trabalenguas, no lo es. Al contrario es más habitual de lo que se considera. Un foodie es un amante de la comida, que además publica en sus redes sociales e influir a sus seguidores y potenciar un restorán o un bar, incluso una cafetería. Entre las nuevas modalidades que la pandemia instaló fuerte, están las salidas a restoranes, bodegas y bares, además de haber potenciado las redes sociales. Muchas personas buscan lugares nuevos y las redes sociales...

Jul242021 por Diario Luján3 Comentarios

Un Foodie por Luján: Restaurante Origen

Destacado, Foodies, Sociedad, Turismo

De la mano de Mariano "Mala" Cossutta, recorremos la gastronomía en Lujan de Cuyo, para descubrir juntos los lugares del departamento desde la experiencia personal de uno de los foodies más fan de la comida. El termino en ingles Foodie, viene de food es comida en castellano y representa a aquellas personas aficionadas a la comida y la bebida, sin ser necesariamente grandes conocedores, simplemente son amantes del buen comer y todo lo que lo rodea como restaurantes y vinos. "Mi nombre es Mariano Cossutta, y soy, simplemente, un amante de la comida, un “FOODIE” y vengo a compartir con ustedes mis experiencias al recorrer restaurantes de la zona de Luján de Cuyo", expresó "Mala" para presentar ésta sección que se publicará los sábados en Diario Luján. Restaurante Origen Comen...