El II Foro de Origen e Identidad Gastronómica promueve posicionar a Mendoza
Invitados especiales, mesas de temas específicos, rondas de negocios y una feria de productores mendocinos con más de 60 emprendedores, se destacaron en el encuentro que tuvo como objetivo potenciar la gastronomía de la provincia a partir de sus productos identitarios, su cadena de valor e impronta cultural, en el marco del desarrollo sostenible.
En el Auditorio Ángel Bustelo se realizó un importante encuentro para los sectores turístico y gastronómico de la provincia. Se trata del II Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza, evento organizado por el Gobierno de Mendoza y la Asociación Empresaria, Hotelero Gastronómica y Afines (AEHGA). El acto de apertura estuvo a cargo de ministra de Cultura y Turismo, Mariana Juri; el intendente de la Ciudad de Mendoza, Ulpiano ...









