En el marco del Día Mundial del Ambiente, Eco Aguas y Bebidas Saludables, la Municipalidad de Tunuyán y el Instituto de Educación Superior de Tunuyán presentaron BioRIO, una nueva propuesta para sensibilizar a la comunidad acerca del cuidado de los ecosistemas del Río Tunuyán.
Eco Aguas y Bebidas Saludables junto a la Municipalidad de Tunuyán y el Instituto de Educación Superior de Valle de Uco (IES) inauguraron BioRío, un Espacio Interpretativo en el Parque de la Lombardía para promover el cuidado del ambiente.
Este recorrido, a través de diferentes estaciones interactivas, invita a descubrir, aprender y reconectar con la naturaleza que nos rodea.
A su vez, y en el marco de este convenio, estudiantes y docentes del IES investigarán acerca de la biodiversidad de este espacio natural.
Con el lema “Conocer nos lleva a amar, y amar nos inspira a cuidar”, esta alianza entre estos tres actores tiene como objetivo poner en valor la biodiversidad local.
Todo, a través de un espacio interpretativo con un enfoque pedagógico que fomenta el involucramiento de la comunidad educativa.
A su vez, a través del estudio de campo y la recolección de datos propone elaborar un diagnóstico participativo sobre la flora y fauna del Parque de la Lombardía, invitando a estudiantes y docentes a convertirse en protagonistas del cuidado ambiental.
“En Eco Aguas y Bebidas Saludables el cuidado del ambiente es una de las prioridades de nuestro negocio; no sólo con iniciativas puertas adentro de las plantas sino en la articulación con otros actores para crear un impacto positivo para la comunidad. Nos enorgullece ser parte hoy de esta inauguración, de este espacio que nos propone conocer más acerca de la biodiversidad y nos invita a cuidar lo que amamos».
«Celebramos llevar adelante, una vez más, una iniciativa junto con la Municipalidad y las instituciones educativas, confiando que es a partir de estas sinergias donde se producen los cambios”, destacó Sol Rodrigo, Gerente Sustentabilidad y Comunicación Corporativa de Eco Aguas y Bebidas Saludables.
BioRío – Espacio Interpretativo
El recorrido incluye estaciones temáticas pensadas para toda la familia, donde es posible aprender sobre árboles y plantas nativas, aves, fauna local y agua subterránea.
Cada parada propone una experiencia sensorial: tocar, observar, escuchar y dejarse sorprender por la biodiversidad del lugar.
Estaciones Temáticas
Las estaciones temáticas tienen su propia denominación y función:
- #1 “El monte y su biodiversidad”: invita a descubrir la riqueza del ecosistema del monte y las adaptaciones de sus especies al clima árido.
- #2 “Mamíferos y huellas”: propone identificar rastros y conocer el rol ecológico de los mamíferos locales.
- #3 “Aves y alas andinas”: se observan aves del valle, se aprenden sus características, funciones, y se participa en juegos como safaris fotográficos y memorias de especies.
- #4 “Agua subterránea”: destaca la importancia vital de ese recurso en el equilibrio del ecosistema.
- #5 “Flora nativa”: presenta especies vegetales locales con cartelería educativa;
- #6 “Cóndor andino” rinde homenaje a dicha ave.
Compromisos Asumidos
Con más de 30 años de trayectoria, Eco Aguas y Bebidas Saludables sostiene un compromiso firme con la gestión responsable del agua, a partir de una estrategia integral de sustentabilidad basada en tres pilares.
Ellos son la preservación de las cuencas donde opera, el desarrollo de envases circulares y la implementación de procesos cada vez más sostenibles frente al cambio climático.
Actualmente, el 100% de sus envases están diseñados para ser reciclados.
Gracias a una adecuada separación en origen, el PET puede transformarse de residuo a recurso, volviendo al circuito productivo para convertirse nuevamente en botella.
El 30% de la resina utilizada en sus envases proviene de material reciclado, y la compañía logra recuperar el equivalente al 100% del plástico que pone en el mercado, alcanzando así la neutralidad plástica.
Desde hace más de una década, Eco Aguas y Bebidas Saludables articula con la Municipalidad de Tunuyán, el COINCE (Consorcio Intermunicipal para la Gestión de Residuos del Valle de Uco), Distribuidora Gamma y la comunidad educativa local, el proyecto “Tunuyán Verde”.
En esta iniciativa, los estudiantes recuperan botellas plásticas desde sus hogares, calles y cursos de agua, las llevan a las escuelas, donde contabilizan, reciclan y transforman en útiles escolares, material deportivo y actividades extracurriculares.
Reconocimiento
En lo que respecta al cuidado del recurso hídrico, la empresa ha sido reconocida con la Certificación Platino de la Alliance for Water Stewardship (AWS), la máxima distinción internacional en materia de gestión del agua.
Este reconocimiento refuerza el compromiso con la protección del acuífero y con la comunidad de Tunuyán, donde está una de las plantas de Eco de los Andes.
En esta misma línea, durante 2025 comenzó el proceso de certificación en su planta ubicada en Moreno, Provincia de Buenos Aires.
Alianzas
La compañía también impulsa alianzas estratégicas con actores locales como el Departamento General de Irrigación y la Universidad Nacional de Cuyo, con quienes lleva adelante un programa de preservación en la cuenca del Río Tunuyán Superior.
Esta iniciativa pone el foco en el uso eficiente del agua subterránea, un recurso vital que habitualmente permanece invisible, y promueve una mayor conciencia ambiental en la región.
En paralelo, en la cuenca del Río Reconquista, la empresa avanza junto al INTA en un proyecto centrado en el desarrollo de sistemas de tratamiento de aguas residuales adaptados a la escala de la agricultura familiar.
Esta propuesta busca no solo minimizar el impacto ambiental, sino también potenciar el aprendizaje y el desarrollo de tecnologías sostenibles.
La propuesta se complementa con talleres y actividades participativas que involucran a estudiantes de todos los niveles educativos en la exploración del valor del agua, el impacto de los residuos y la importancia de la hidratación.
Eco Aguas y Bebidas Saludables apuesta a la economía circular como camino hacia un futuro más sostenible, en el que cuidar el ambiente sea la regla.
En ese sentido, continúa fortaleciendo acciones para avanzar hacia la carbono neutralidad en sus plantas, mediante eficiencia energética, innovación y tecnologías limpias.
