Corazonada Cafetería, con solo nombrarla, la casa evoca a enamorarse. Si a eso le sumás el paisaje de El Salto con la arboleda, la calle zigzagueante, las margaritas y el estar ubicado en medio del valle montañoso, Corazonada Cafetería, te conquista (y todavía no te cuento sobre la pastelería).
Corazonada Cafetería es una cabaña vintage en medio del valle de El Salto sobre Avenida Los Cóndores. Los arreglos en madera, las puertas restauradas como estantes, los curiosos adornos y los cientos de libros disponibles, hacen que el café huela más sabroso.
Corazonada Cafetería es atendida por sus propios dueños, Federico y Betiana, quienes cuidan cada detalle del café, los licuados y la pastelería. Ambos se consideran apasionados de las casas de té y en su haber han recorrido varias cafeterías por el mundo.
La especialidad de la casa son los hot cakes, ya que la pareja vivió muchos años en Estados Unidos y adquirieron el don de prepararlos.
Corazonada Cafetería ofrece la opción de waffles, la típica masa con forma cuadrada y cocinada en una rejilla con cuadritos que le dan una divertida textura crujiente.
En tanto los hotcakes, la especialidad de la Corazonada Cafetería, es un panqueque más ancho y alto que se sirve con salsas a elección, entre las preferidas está la crema de avellanas, dulce de leche o frutos rojos.
Corazonada Cafetería cumplirá su primer aniversario a fines de abril del 2022 y es uno de los rincones de El Salto preferido por turistas y locales por su encanto.
La cafetería cuenta con mesones en el jardín y en su interior hay distintos rincones, cada uno con una mística propia, tal vez junto a la ventana, en una mesa compartida con otros comensales, o en un sillón solitario para disfrutar uno de los tantos libros dispuestos por la cabaña.
Otro de los rincones más íntimos está junto al ventanal, siendo ideal para un momento más romántico.
Descubrí Corazonada Cafetería
- Ubicación: Av. Los Cóndores, MC Lote 56, El Salto, Potrerillos.
- Atención: de miércoles a domingo de 9 a 21h.
- Podés descubrir más en Instagram: Corazonada Cafetería
- La carta ofrece menú vegano y celíaco.
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