Una lista de los preferidos de los argentinos.
Endulzan y son la excusa para un rato agradable. Suelen acompañarse con mate, café o un buen vino. El dulce de leche es la estrella indiscutida, destacando también el membrillo, la batata y el chocolate. El listado es extenso, y los sabores varían por región, no obstante éstos son los clásicos para reproducir en casas y disfrutar.
Las delicias dulces de argentina son varias, incluso una semana al año se festeja la dulzura, coincidente con la semana más fría durante el inicio de julio.
Como postre, un clásico argentino es la mermelada de alcayota con nuez, o el vigilante, sea que se combine el queso con dulce de membrillo o batata. Para los más chicos (y no tan chicos), la banana con dulce de leche es éxito asegurado. Otra opción, son los duraznos en almíbar con dulce de leche, de lo mejor.
Entre los dulces elegidos a toda hora están las galletas y alfajores, sean de chocolate o de maicena.
Para la media tarde, siempre son bienvenidas las tortafritas y los pastelitos, según los gustos pueden rellenarse con dulce de leche, membrillo, batata o queso, para quienes prefieran cortar con el almíbar.
Con un café, las tortas preferidas son la chocotorta, el lemon pie, el tiramisú, la pastafrola y la torta rogel. El infaltable es la torta de coco con dulce de leche. También el budín de pan con pasas de uva y el flan, que se argentinizan acompañados con dulce de leche, indiscutiblemente.
