El sábado 28 de agosto se realizó la competencia de poda en la Finca Ruttini, Tupungato. El ganador es un maipucino que trabaja en una bodega de Mayor Drummond en Luján de Cuyo.
Otra vez el premio quedó en la tierra del Malbec, y Luján de Cuyo se consagra no solo por hacer excelentes vinos, sino por contar con expertos podadores como Juan Villafañe, quien se desempeña en una bodega lujanina.
La competencia fue postergada en 2020 y se retomó el último fin de semana de agosto 2021. Los 35 participantes tuvieron media hora para demostrar sus habilidades de poda, mientras eran evaluados por especialistas.
El jurado determinó que el ganador es Juan Villafañe (37), residente en Barrancas, Maipú. El premio fue una tijera dorada, un smartv, un bolsón de herramientas de Bahco y una caja de vino de Bodega Ruttini.
«La poda es desde donde arranca la uva para que se pueda conseguir un buen racimo. Es una tarea muy sacrificada. Podar con heladas es muy sacrificado, en el verano, el calor es fuerte», declaró el experto en poda de malbec.
Villafañe trabaja en Luigi Bosca, Luján de Cuyo desde hace 16 años. Hace 6 años que participa en la competencia y solía quedar entre un tercero y cuarto puesto. Éste 2021, cambió la racha logrando el primer puesto.
Lo que hacés todos los días, te define
«Esto es lo que hacemos todos los días en la finca. En la competencia mostramos lo que hacemos todos los días. Somos los que trabajamos en la tierra y es un orgullo» dijo Juan Villafañe a Diario Luján.
Juan empezó a trabajar en la finca de Mayor Drummond sin experiencia, su curriculum decía que tenía voluntad, ganas de aprender y deseo de cambiar su vida. «Aprendí todo. Las ganas y la voluntad me permitieron avanzar. Actualmente tengo 240 hectáreas a cargo», expresó el mejor podador de Mendoza 2021.
Su historia de vida se cuenta entre dormir en la Terminal y en un basural. «Me siento y pienso en el esmero que puse, ahora tengo una casa, auto y familia que me acompañan. Hice un cambio total y la empresa me incentivó a crecer», concluyó el hombre con satisfacción.
