Nuestra cepa emblema llega a 120 países, pero solo 4 de ellos contran el 68% de las exportaciones. Un mapa interactivo con cifras del INV.
Con un total de 41 mil hectáreas, la superficie implantada con malbec en la última década creció casi 56% lo que la convierte en la variedad más desarrollada en todo país. Es que al ritmo de la demanda nacional e internacional, los productores vitícolas apostaron por la cepa emblema de nuestro país.
Mendoza estuvo a la cabeza de ese cambio: la provincia concentra el 85% de superficie nacional del malbec. Y dentro de este esquema, el 40% de la participación sobre el territorio nacional se ubica en el Valle de Uco con más de 14 mil hectáreas. En segundo lugar se encuentran los departamentos ubicados en la zona alta del río Mendoza: allí hay 12 mil hectáreas más. Esto significa que entre los viñedos valletanos y los que comprenden los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú, entre otros distritos de Guaymallén, Las Heras y Godoy Cruz, contienen el 75% de la superficie provincial.
Si se observa por departamentos, Luján concentra la mayor proporción de con el 24% de la superficie de malbec, seguido de San Carlos (15%), Tunuyán (12%), Tupungato y Maipú (ambos con 11%).
No es casual que la mayor concentración se dé en estos departamentos ya que también de allí son las principales bodegas exportadoras y las que han recibido los reconocimientos internacionales más importantes.
Fuente: Los Andes
