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Feria EcoOasis vuelve los martes a Chacras

La Feria EcoOasis «construyendo agroecología», vuelve con todo en 2025. Hongos, quesos, fermentos, frutas y hortalizas sin agrotóxicos llegan cerca de tu casa.

 

Feria EcoOasis sigue en Chacras de Coria durante el 2025 para ofrecer alimentos saludables, una tendencia que crece año a año. Descubrí que traen los feriantes y las fechas.

La feria está formada por miembros activos del SPG EcoOasis Agroecológico (sistema participativo de garantías) que certifica prácticas agroecológicas de los participantes.

También, ayuda siendo un espacio de comercialización y vínculo directo con el consumidor, evitando intermediarios.

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Además, SPG EcoOasis Agroecológico funciona como escuela para nuevos productores.

 

Esta semana retoman su fecha habitual de cada martes de 18 a 21h en Chapas de Coria, en calle Mitre 1377, Chacras de Coria.

Productos y sabores de estación

En la Feria EcoOasis podrás encontrar frutas y verduras agroecológicas y deliciosas.

Además hay productos de almacén como harinas, semillas, conservas, frutos secos y frutas disecadas.

 

La oferta complementa con aceite de oliva, aceitunas y panificación integral.

Si buscás lácteos, las opciones son: quesos de vaca y cabra, leche, kéfir de leche, dulce de leche.

Entre los fermentados hay bebidas como kéfir de agua, ginger beer, kombucha, vinagres.

También ofrecen alimentos como kimchi, chucrut, salsa picante, quesos vegetales de semillas y legumbres. Para beber además hay vinos, jugos y sidra.

Si lo que buscás es innovar en la alimentación, los destacados son los hongos llamados «girgolas».

Los productos clásicos completan con miel, huevos, hierbas aromáticas y medicinales.

También podés conseguir conservas tales como mermeladas, arropes, ketchup, chutney para complementar tus platos.

Finalmente, hay plantas ornamentales y suculentas para decorar tu rincón preferido.

«Con la temporada de verano sumamos frutas y hortalizas locales de estación, tales como duraznos, ciruelas, cerezas, cherries, tomates, berenjenas, pepinos, zuchinis, zapallo inglés, choclos y más», compartieron desde la organización de la Feria EcoOasis.

 

Feria EcoOasis

Feria EcoOasis

 

 

Cochería Alarcón

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