Un nuevo traspaso de tradiciones de Chef de Cave en Chandon Argentina: de Onofre Arcos a Diego Ribbert
La incorporación de Ribbert a Chandon marca su regreso al país luego de sus experiencias internacionales en Chile, Estados Unidos y España. Onofre, continuara participando de los distintos programas de Sustentabilidad de la bodega.
Diego Ribbert y Onofre Arcos
Diego Alfredo Ribbert, de 41 años, es Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad Nacional de Cuyo y reportará directamente a Hervé Birnie-Scott, Estate Director de Chandon Argentina.
Su incorporación se da en el marco del próximo retiro de Onofre Arcos, Chef de Cave de Chandon, después de 45 años de una trayectoria brillante, quien acompañará a Ribbert en sus funciones durante algunos meses previo a su jubilación. Posteriormente Onofre seguirá vinculado a la bodega en contacto periódico con el equipo enológico para degust...
