En Mendoza se duplicó la producción de carne bovina e impulsa la industria forrajera
Gracias a la implementación de sistemas bajo riego y feed lot, la provincia produce actualmente más de 30 millones de kilos. El incremento, que disparó la demanda de materia prima para engorde, abre nuevas posibilidades de explotación de superficies incultas.
Según datos aportados por la Dirección de Ganadería, órgano dependiente del Ministerio de Economía y Energía, desde 2005 a la actualidad, la provincia ha incrementado en un 50% la producción de carne bovina.
El dato se desprende de un informe elaborado por el Cluster Ganadero de Mendoza, donde se destaca que la cantidad de kilos producidos en la provincia pasó de históricos 15 millones a más de 30 millones, a raíz de la incorporación de pasturas bajo riego y feed lot.
“La última campaña de vacuna...









